Švýcarský aromatický sýr, který se vyrábí z nepasterizovaného kravského mléka. Během procesu zrání se nakládá do bylinného roztoku, jenž sýr ochucuje a zároveň konzervuje. Tento sýr má silné aroma a jeho chuť stárnutím nabírá na intenzitě. Hodí se k červenému vínu nebo pivu. Preferují ho zejména muži. Dobře se rozpouští a je tak vhodný k zapékání.
Složení: Syrové kravské mléko, sůl, zákysové kultury, živočišné syřidlo
Alergeny: kravské mléko a mléčné produkty
Výživové údaje na 100g:
energetická hodnota: 1609 kJ / 388 kcal
tuky: 32 g z toho nasycené mastné kyseliny 19 g
bílkoviny: 25 g
sůl: 1,3 g
sacharidy: 0 g z toho cukry 0g
Doplňkový prodej
Již jste přihlášení k našemu newslettru.
© 2021 Syrydomu.cz – Všechna práva vyhrazena