Medová princezna

Vynikající sýr zrající nejméně 8 měsíců
Během zrání se potírá medem
Jeho chuť je jemná, vyvážená s medovými tóny
Skvělý k vínu nebo do salátů

Popis produktu

Holandský farmářský sýr z kravského mléka zrající 8 měsíců, který se během zrání potírá medem a poslední měsíc se ponoří do medové lázně. Sýr má velmi jemnou chuť s lehkým nádechem medových tónů. Nejlépe si sýr vychutnáte se sklenkou dobrého bílého vína, např. Ryzlink Vlašský z Vinařství na Důlku. Tento sýr se také skvěle hodí do salátů nebo jako součást sýrového talíře. Pokud vyhledáváte podobný typ sýru můžete ochutnat kozí sýr s medem, který je také velmi oblíbený a chuťově velmi jemný.

Složení: Pasterované kravské mléko, syřidlo, sůl, srážedlo, med, barvivo annato, konzervant (E 251).

Alergeny: kravské mléko a mléčné produkty

Výživové údaje na 100g:
energetická hodnota: 1774 kJ / 428 kcal
tuky: 36,4 g z toho nasycené mastné kyseliny 25,3 g
bílkoviny: 22,9 g
sůl: 1,5 g
sacharidy: 2,2 g z toho cukry 0,1 g
Skladujte přu teplotě 7-9 stupňů.