- Starý holandský sýr z kravského mléka, zraje nejméně 36 měsíců
- Výrazná nasládlá karamelová chuť
- Lámavější struktura
- Obsahuje typické krystalky soli tzv. “křupinky”
- Vhodná k dobrému červenému vínu
Popis produktu
Holandský starý sýr z kravského mléka zrající nejméně 36 měsíců. Tento sýr má tvrdou až velmi lámavou strukturu a karamelově nasládlou chuť. Dále obsahuje krystalky soli tzv. “křupinky”, které vznikají během procesu zrání a jsou typické pro všechny vyzrálejší typy sýrů. K tomuto typu sýru doporučuji červené víno Mala Vida a také medovo-koprový dip.
Složení: Pasterizované kravské mléko, sůl, zákysové kultury, živočišné syřidlo, konzervant,
Alergeny: kravské mléko a mléčné produkty
Výživové údaje na 100g:
energetická hodnota: 1762 kJ / 420 kcal
tuky: 34,99 g z toho nasycené mastné kyseliny 23,79
bílkoviny: 26,76 g
sůl: 1,97 g
sacharidy: 0 g z toho cukry 0 g
Skladování při teplotě: od 4°C do 8°C
Mohlo by Vás zajímat
Související produkty
-
Sýry
Kozí gouda mladá
Výběr možností Tento produkt má více variant. Možnosti lze vybrat na stránce produktu -
Sýry
Gouda mladá
Výběr možností Tento produkt má více variant. Možnosti lze vybrat na stránce produktu -
Sýry
Brockelear
Výběr možností Tento produkt má více variant. Možnosti lze vybrat na stránce produktu -
Sýry
Grana padano
Výběr možností Tento produkt má více variant. Možnosti lze vybrat na stránce produktu
Doplňkový prodej