Prosecco Valdobbiadene ExtraDry DOCG

Obsah alkoholu
11,5% obj.

Zbytkový cukr
18g/l

Kyseliny
5,5g/l

Alergenní informace
Obsahuje siřičitany.

Barva
Slámově žlutá barva s jemným a trvalým perlením.

Vůně
Jemně aromatické s ovocnými tóny jablka a zralé hrušky,
květinovými tóny akátu a vistárie.

Chuť
V ústech pěkně vyrovnané, kombinuje sladký tón s mírnou kyselostí.

Metoda výroby: “charmat”.  Nejběžnější metoda, která je méně náročná, druhotné kvašení probíhá v nerezových tancích, ne v lahvi.
Usazeniny se z vína odfiltrují.

Podává se při teplotě 6 – 8°C.

Země původu
Itálie