Loading...
- italský tvrdý sýr z pasterizovaného ovčího mléka
- tradiční černá kůrka chrání chuť i aroma
- plná, lehce pikantní chuť s intenzivním charakterem
- ideální k červenému vínu, sušeným plodům nebo medu
- vhodný na sýrové talíře, do dárkových balíčků i na vaření
Popis produktu
? Pecorino Nero – tradiční ovčí sýr z Toskánska s výraznou chutí
Pecorino Nero je tvrdý italský sýr vyrobený ze 100% ovčího mléka, pocházející z Toskánska. Název „Nero“ odkazuje na charakteristickou černou kůrku, která vzniká potřením směsí olivového oleje a popela. To je tradiční technika používaná k ochraně sýra během zrání. Uvnitř se skrývá sýr s pevnou, lisovanou strukturou, intenzivní chutí a lehce pikantním dozvukem. Vyniká nejen samostatně na sýrové míse, ale i jako doplněk k vínu, sušenému ovoci nebo v kuchyni – například nastrouhaný na těstoviny či rizoto.
Mohlo by Vás zajímat
Související produkty
-
Sýry
Pecorino romano
Výběr možností Tento produkt má více variant. Možnosti lze vybrat na stránce produktu -
Sýry
Shaapenkaas
Výběr možností Tento produkt má více variant. Možnosti lze vybrat na stránce produktu -
Sýry
Parmazán – Parmigiano Reggiano
Výběr možností Tento produkt má více variant. Možnosti lze vybrat na stránce produktu
Doplňkový prodej