Old Amsterdam
Kategorie: Sýry, Sýry kravské
Štítky: Neochucené, Zrající déle než rok
- Bohatá a plná chuť s máslovo-karamelovými podtóny
- Krémová konzistence a hladká struktura
- Jeho chuť podtrhují vysrážené krystalky soli
- Velmi oblíbený sýr
Popis produktu
Holandský sýr z kravského mléka zrající minimálně 12 měsíců. Typická je pro něj krémová textura a také krystalky soli tzv. “křupinky” vznikající v průběhu zrání. Zaujme svou plnou chutí, která je lehce nasládlá až karamelová. K tomuto sýru doporučuji např. španělské víno Mala Vida. nebo dip s červenou cibulí.
Složení: pasterizované kravské mléko, sůl, startovací kultura, zvířecí syřidlo, barvivo E160b, konzervant E251
Alergeny: kravské mléko a mléčné produkty
Výživové údaje na 100g:
energetická hodnota: 1788 kJ / 431 kcal
tuky: 35 g z toho nasycené mastné kyseliny 23,3 g
bílkoviny: 29 g
sůl: 2,3 g
sacharidy: 0 g z toho cukry 0 g
Mohlo by Vás zajímat
Související produkty
-
Sýry
Gudbransdalen – norský karamelový sýr krájený
Hodnocení 0 z 5Výběr možností Tento produkt má více variant. Možnosti lze vybrat na stránce produktu -
Sýry
Gouda stará
Hodnocení 0 z 5Výběr možností Tento produkt má více variant. Možnosti lze vybrat na stránce produktu -
Sýry
Gouda přestárlá
Hodnocení 0 z 5Výběr možností Tento produkt má více variant. Možnosti lze vybrat na stránce produktu -
Sýry
Old Rotterdam
Hodnocení 0 z 5Výběr možností Tento produkt má více variant. Možnosti lze vybrat na stránce produktu
Doplňkový prodej