- Chuť: Jemně slaná, máslová a plná mléčné chuti s lehkým oříškovým dozvukem
- Vůně: Příjemná, mléčná, lehce nasládlá – evokuje vůni čerstvého mléka a pastvin
- Původ: Balkán – tradiční sýr s historií v Bulharsku, Srbsku a Severní Makedonii
- Zajímavost: Kaškaval se často přirovnává k italskému caciocavallu – jeho jméno je odvozeno právě od způsobu zavěšování při zrání (“cavallo” = kůň, protože se věšel přes dřevěné tyče jako přes koňský hřbet)
Original price was: 189,00 Kč.175,00 KčCurrent price is: 175,00 Kč.
Popis produktu
Tradiční balkánský polotvrdý sýr z kravského mléka s výraznou, ale příjemnou chutí. Má pružnou strukturu a krásně žlutou barvu. Ideální na grilování, do salátů nebo jen tak k vínu. Vyráběný dle tradiční receptury, bez zbytečných přísad – kvalitní volba pro každého gurmána.
Mohlo by Vás zajímat
Související produkty
-
Sýry
Brockelear
Výběr možností Tento produkt má více variant. Možnosti lze vybrat na stránce produktu -
Sýry
Kozí gouda mladá
Výběr možností Tento produkt má více variant. Možnosti lze vybrat na stránce produktu
Doplňkový prodej